(Foto: Reprodução) Estados Unidos se confirmam o país em termos absolutos, já Portugal tem maior consumo per capita em 2023 Os portugueses se confirmam mais uma vez os maiores tomadores de vinho do mundo em termos per capita, já os Estados Unidos são o país que mais consome a bebida em termos absolutos. Os números se referem a 2023 e constam do relatório da Organização Internacional do Vinho (OIV), divulgado em abril.
Com uma população de mais de 333 milhões de habitantes, os norte-americanos consumiram no total 33,3 milhões de hectolitros no ano passado, bem à frente de França (24,4 milhões), Itália (21,8) e Alemanha (19,1), países que, todavia, têm populações bem menores. O Brasil está em 14º lugar no mundo com 4 milhões de hectolitros.
Já quando o assunto é consumo per capita, os portugueses se confirmam mais uma vez os grandes bebedores de vinho, embora em leve queda em relação ao ano anterior. Em 2023, os lusitanos tomaram 61,7 litros por pessoa, quantidade equivalente a quase 83 garrafas.
O número é bem superior à quantidade de bebida consumida por franceses (45,8 litros), italianos (42,1) e suíços (31,8). Os brasileiros figuram na 19ª posição com 2,4 litros por pessoa, em leve aumento em relação a 2022 quando o consumo tinha sido de 2,1 litros.
Que tal conhecer cinco vinhos portugueses que não podem faltar na sua adega? Confira!
Quinta do Penedo DOC Dão Branco
Apresenta aromas minerais com notas de flores frescas. Em boca, é elegante e possui ótima acidez. Combina com risotos e massas com molhos leves.
Pouca Roupa Rosé
Apresenta aromas de frutas vermelhas frescas. Em boca, é equilibrado e com saboroso final. Vinho vegano. Excelente como aperitivo, para acompanhar saladas e pratos orientais.
Monsaraz Reserva DOC Alentejo
Este vinho tinto apresenta aromas de frutas pretas maduras como amoras e ameixas, com notas de especiarias. Em boca, é complexo e frutado, com deliciosas notas minerais. Amadureceu em barricas de carvalho francês e americano por 9 meses. Combina com carnes vermelhas e queijos curados.
Régia Colheita DOC Alentejo Tinto
Apresenta aromas de frutos vermelhos e especiarias. Em boca, é macio, estruturado e com ótima persistência. Amadureceu em barricas de carvalho francês e americano por 12 meses. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, embutidos e queijos curados.
Bom Juiz Reserva Tinto DOC Alentejo
Apresenta aromas de frutas em compota e especiarias. Em boca, é saboroso, encorpado e com taninos macios. Amadureceu em barrica de carvalho francês por 18 meses. Ideal para acompanhar carnes de caça.
BEBA MENOS, BEBA MELHOR.
